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不放一滴油原滋原味三文鱼新吃法

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  这道不放一滴油原滋味三文鱼新吃法超简单,有海上“珍品”之称三文鱼只加少许盐和胡椒调味,并搭配着蔬菜,保留了原滋味的美味与营养、几分钟就能呈现一品简单的美味。

  不放一滴油原滋味的三文鱼:

  1、食材备好,莲藕和西葫芦瓜各用到小半条切或刮成薄片。

    三文鱼两面撒上适宜盐和胡椒粉备用。准备好两张适宜大小的烤纸。

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2、烤纸中心放上一到两枚干海带片(是为提鲜),海带上再放上三文鱼一枚,三文鱼上再交叉摆上莲藕片和西葫芦片,将烤纸稍裹、再拧紧两头、像包成大糖果一样,同样的方法包好另一枚三文鱼。

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3、将包好的三文鱼放入平底锅内,加入小半杯水,开中小火,6、7分钟后关火,再闷1、2分钟后开盖即可享用。

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4、注意做完后要趁热吃,口感才最佳。

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成品图:

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